一起泡更好被吸收，绿茶可以加柠檬吗

绿茶在我国历史悠久，源远流长，家中的长辈总爱喝那一壶茶。
　　年轻人也注意到喝绿茶的好处，并且还要在绿茶的基础上做出创新。
　　今天的绿茶文化就为你介绍在绿茶中加入柠檬的喝法，快一起来看看有什么功效。

绿茶在我国的种植范围广泛，饮用人群广，被誉为“国饮”，它富含茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分，能够抗氧化，缓衰老，对防癌抗辐射和抑制心脑血管疾病也颇有效果。同时，绿茶还能消毒杀菌，有助于美容养颜，提神醒脑，护齿明目等等，益处相当不少。

而柠檬虽然味道极酸，不一定所有人都喜欢，但它的营养价值大家都不能否认。柠檬中富含维生素C、维生素B1、维生素B2等，同时还有钙、磷、铁、钾、钠等元素，烟酸、奎宁酸、柠檬酸、橙皮苷、柚皮苷等物质，对人体十分有益。

柠檬的药用价值，古医书中早有记载。明朝药学家李时珍的《本草纲目》中记载柠檬有生津解暑之效，同时还有开胃健胃，缓解胃痛，清热化痰，行气止咳喘等功能。另外，孕期妇女如果放置一些柠檬在床边，早上起来嗅一嗅，据说还有消除晨吐的效应。

而现代医学则认为，柠檬有助于预防心血管病，同时，由于柠檬所含有的柠檬酸，能与钙离子结合，从而缓解钙离子促进血液凝固的作用，因此，高血压或心肌梗塞患者可以常饮柠檬水，这对改善病症有很大益处。

绿茶与柠檬都是极具保健功效和药用价值的食品，那么，如果把绿茶和柠檬一起泡又怎么样呢？据医学专家解释，绿茶中富含的茶多酚其实是很难被人体吸收的，排出的分量甚至可能达到百分之八十。这时如果在绿茶中添加柠檬片，柠檬中的维生素C可将人体吸收茶多酚的能力提升13倍，所以，绿茶加上柠檬一起冲泡，能促进人体对茶多酚的吸收，对人体有益，可以放心饮用。

结束语：绿茶与柠檬、菊花、蜂蜜等花草药材都能够很好地搭配，起到保健养生的效果，但绿茶并非百搭，确实有些中药材并不适合和绿茶一起冲泡，例如枸杞。因为绿茶中的鞣酸会和枸杞中的成分发生化学反应，造成营养物质的流失。所以，喝绿茶也是有其宜忌的，大家可要加以注意了。