有什么营养，女人吃螃蟹有什么好处

螃蟹是人们在秋天特别爱吃的一种美食，主要是秋天的螃蟹肉最肥美。螃蟹不仅是佳肴，还可入药，深受广大女性的喜爱。那么女性吃螃蟹有什么样的好处呢？本期的女性养生，为你解析。

　螃蟹的营养价值
　　1、螃蟹含有丰富的蛋白质，较少的脂肪和碳水化合物。
　　2、蟹黄中的胆固醇含量较高。
　　3、螃蟹含有丰富的钙、磷、钾、钠、镁、硒等微量元素。
　　4、螃蟹中含有丰富的维生素D。

女人吃螃蟹的好处
　　1、抗衰老
　　蟹肉中含有大量的营养物质，其中维生素A、维生素E含量最高。这2种维生素可以保护粘膜上皮组织，软化血管和抗衰老。

2、抗结核
　　螃蟹有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大有补益。

3、预防肿瘤
　　螃蟹中含有大量的硒，每100克的螃蟹中硒的含量高达56.7微克。含硒高的食物可以提高人体的免疫力，还能起到预防肿瘤、抗癌的功效。

4、解毒功效
　　精氨酸能参与体内能量代谢和解毒工作，适量吃蟹可促进肌体能量平衡，对体内毒素起到很好的排泄作用。因此便秘患者可以多吃些蟹肉。

5、抗感染，促进伤口愈合
　　螃蟹中含有大量的蛋白质并且多半以优质蛋白为主，而这些优质蛋白质中还含有氨基酸，可增加淋巴细胞免疫力，促进伤口愈合、抗感染的功效。手术后或受伤人群可以适量多吃螃蟹。