竖蛋是生鸡蛋吗，冬至的民间风俗竖蛋

竖蛋是民间的风俗，很多人在春分的时候玩竖蛋游戏，竖蛋是要讲究平衡的，一弄不好病不能把鸡蛋竖起来反而会搞破掉，那么是每个节气都有竖蛋这个风俗吗？其实不是，冬至的时候其实是没有这个竖蛋风俗的。

冬至的民间风俗竖蛋
　　竖蛋并不是冬至的民间风俗，竖蛋是春分的民间风俗。

竖蛋是生鸡蛋吗：是的，生鸡蛋容易竖起来

竖蛋技巧大全
　　选鸡蛋：
　　首先必须要选生鸡蛋，如果是熟鸡蛋，难度不知要增加多少倍了。原因是熟鸡蛋蛋清蛋黄凝固，重心不易改变。其次，要选“出生”四五天之后的新鲜鸡蛋。此时，蛋清蛋黄之间略带松弛，蛋黄稍有些下沉，鸡蛋重心降低，有利于鸡蛋的竖立。第三，最重要一点，一定要选一个一头略尖，另一台圆的鸡蛋，类似于不倒翁的鸡蛋，这样，才更容易竖起鸡蛋。

确定竖鸡蛋的平面：
　　鸡蛋形状是圆的，皮是光滑的，其实鸡蛋的表面并非是完全光滑的，放大来看，蛋皮上其实也是高低不平的，有许多突起的“小山”，高度大约在0.03毫米左右，山峰之间的距离在0.5毫米～0.8毫米。要竖起鸡蛋，需要找到三个合适的“小山”支点，才能让鸡蛋鸡蛋竖立起来了。

鸡蛋摇一摇
　　使劲摇一摇、晃动鸡蛋，把鸡蛋的蛋黄散开，重的沉到底部，让鸡蛋重心变低，更容易立起来，事实上，摇动和晃动并不能使鸡蛋里面的蛋黄散开，使蛋清和蛋黄混合，但是，摇动确实可以使鸡蛋内部的介质密度均匀，更容易找到鸡蛋的重心!