立秋的美食特点，立秋前后会下雨吗

立秋前后，我们可以观察到周围的凉风开始徐徐吹来，让周围的气温可以逐渐下降，除此以外，花草树木上都沾有露珠，这种露也能够表现出来，这一段时间的降雨情况。

立秋前后会下雨吗

立秋前后是一定会降雨的，这是因为这一段时间是气温的一个转折点，要从比较炎热的状态转成比较凉爽的状态，降雨是最快的降温方式。立秋意味着降雨、风暴、湿度等,是一年中的一个转折点,有下降或减少的趋势。立秋是二十四节气中第13个节气,秋季的第一个节气,于每年公历8月7-9日交节。此时,北斗七星的斗柄指向西南,太阳到达黄经135°。二十四节气反映了四时“气”的变化,立秋是阳气渐收的日子，也就是由阳盛逐渐转变为阴盛的节点。

立秋的美食特点

立秋吃茄子可以让我们适应秋天的习俗，吃西瓜，香瓜这些习俗都是有传统历史的，是以前犒劳士兵的一种食物，人们认为，在立秋这个时候，吃桃子，再把桃核留下，到了年末的时候，丢进火炉之中，烧成灰烬可以免去一年的瘟疫，这些有趣的传统美食，既有传统文化底蕴，又有生动有趣的小故事，充分体现了人们对于生活的热爱。

立秋三候

立秋时节的山后，可以明显的观察出来降雨量的增多和吹来的风，更加的寒凉。吹来的风也更适合气候的改变。“一候凉风至；二候白露生；三候寒蝉鸣。”《周语》曰火见而清风戒寒是也。二候，白露降。大雨之後，清凉风来，而天气下降茫茫而白者，尚未凝珠，故曰白露降，示秋金之白色也。三候，寒蝉鸣。寒蝉，《尔雅》曰寒螿蝉，小而青紫者；马氏曰物生于暑者，其声变之矣。